Description
Le poivre noir de Madagascar est issu des cultures de poivre de la côte Est. Il s’obtient lorsque le fruit est récolté avant maturité et séché au soleil, où il noircit et se flétrit pour donner sa version de poivre la plus aromatique.
N’ayant rien à envier à son cousin le poivre sauvage Voatsiperifery noir, le poivre noir de Madagascar est une pépite qui saura sublimer vos plats, même les plus créatifs.
Pour conserver ses saveurs et son arôme, Harena Epices vous propose son poivre noir de Madagascar uniquement sous sa forme de poivre en grains. Nous ne fournissons pas (encore) les moulins.
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